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栗子怎么剥壳最简单方法

导读板栗怎样快速去皮最佳答案我们都知道板栗的皮是十分难以去除的,那么该怎么快速去除呢,下面我为大家介绍7种方法,欢迎大家阅读。板栗怎样快速去皮 第一种方法:盐水煮用刀从栗...

今天好金典百科就给我们广大朋友来聊聊栗子怎么剥壳最简单,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

板栗怎样快速去皮

板栗怎样快速去皮

最佳答案我们都知道板栗的皮是十分难以去除的,那么该怎么快速去除呢,下面我为大家介绍7种方法,欢迎大家阅读。

板栗怎样快速去皮

第一种方法:盐水煮

用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。

第二种方法:电饭锅法

第一步和上面一样,也是将栗子切个口子。放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。

第三种方法:热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的'开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。

第四种方法:冰箱冷冻法

栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

第五种方法:微波炉加热法

买来的生栗子,用刀将栗子切一个小口,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。

第六种方法:热胀冷缩法

用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。

第七种方法:日光暴晒法

把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。

生板栗怎么去皮

最佳答案方法一:沸水煮法

用剪刀把栗子的外壳切出一个小口,放入沸水中煮3分钟,捞出后放凉,就很容易去皮。

工具/原料:剪刀、锅

步骤:

1、把栗子的外壳用剪刀剪一个小的十字小口子;

2、锅中放水,烧开之后,把开十字口生的栗子放在沸水锅里煮三分钟;

3、把煮好的栗子捞出,清水冲洗一下,晾凉。

4、放凉之后就可以轻松的从小口处扒开栗子了。

此方法注意事项:

1、给栗子划开小口时,小心使用剪刀,不要划伤手指。

2、在沸水中的时间不宜太长,时间久了,煮的过熟影响口感,而且不好脱皮,时间控制在3分钟以内。

方法二、盐水浸泡法:

准备材料:板栗适量、沸水适量、盐适量

制作步骤:

1、将所有板栗用清水清洗干净、沥干水分。

2、取出一个板栗、用刀在板栗的一面横着切一刀,大概1-2厘米,如图。

3、把板栗翻过来,在纵向切上一刀,大概1厘米,如图。

4、按照这个方法把所有的栗子都横向、纵向划开小口。

5、准备一个锅,放进适量的水烧开后,在水中加入1-2勺盐,把栗子放进水里浸泡10分钟。(如果一次加工的栗子比较多,就分几次重复此过程,一定保证浸泡栗子的水是沸水)。

6、浸泡后,栗子趁热剥皮很容易。

7、这是按照这个方法处理的栗子,还是比较方便的。

此方法注意事项:

1、给栗子划扣时,要注意用刀安全,轻轻划开,注意不要弄伤手。

2、浸泡栗子的水一定要是沸水,然后马上把栗子倒进去。

3、剥开栗子时要趁热,这样比较皮比较容易脱掉。

如何剥栗子皮

最佳答案板栗去皮去壳是需要技巧的,巧剥板栗,才能轻松去皮

第一种方法:盐水煮

1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;

2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;

3、趁热去掉板栗的壳和皮;

4、全部剥好的样子,还算完整。

第二种方法:电饭锅法

1、板栗清洗后,切个口子;

2、放在电饭锅中,不用放水;

3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;

4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

第三种方法:高压锅法(切口)

1、板栗清洗后,用刀切个口子;

2、放在高压锅中,不用放水;

3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;

4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。

第四种方法:太阳晒法(不切口)

1、直接放在太阳下暴晒

2、晒了一天后,不太容易剥落;晒太久怕水分流水,晒后感觉还是不要剥。

第五种方法:太阳晒切口法

1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;

2、一天后,可以剥开一点,相对没晒的好剥皮,但是依然不好剥皮。两天后,可以剥,但不太容易。等待时间太久,等不及。

第六种方法:微波炉法

板栗怎么去皮,借用微波炉法

1、板栗用刀切个小口子;放入微波炉,盖上盖子;趁热剥好;

2微波炉做的颜色漂亮,而且容易。

但是要求高一点,家里没有微波炉做不了。

第七种方法:切口浸泡法(对切)

1、板栗切成两半之后去掉外壳;

2用开水盖上盖子,并浸泡5分钟;

3这个方法很好给板栗去那层难去除的薄衣。

但是板栗不完整,追求完整一颗蛋没办法接受;

第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法

1、板栗洗净之后切个小口,开水里加盐,板栗直接倒入盐开水中5分钟,这个过程要盖盖子;

2趁热去壳和皮;

这个相当完整。

怎样去生栗子壳最快方法

最佳答案生栗子剥壳去皮快的方法如下:

一、热水浸泡法

生板栗洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。

二、切口浸泡法

板栗对半切开,去掉外壳,用开水盖盖泡5分钟,趁热去皮。实践证明,这种方法很容易去皮。

三、盐水浸泡法

板栗直接倒入盐开水中5分钟,然后用刀切个口子,趁热去壳和皮。这种方法剥的栗子相当完整。

四、冰箱冷冻法

栗子煮熟将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

五、热胀冷缩法

用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。

六、日光暴晒法

把生板栗放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。

怎么剥栗子皮

最佳答案【硬物敲打法】

将卖来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中,在地上轻轻敲打,敲打5分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与栗肉脱离,轻而易举的可以剥出完整的栗子

【热水浸泡法】

生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。

【筷子搅拌法】

将栗子一切两半,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

【冰箱冷冻法】

栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

【微波炉加热发】

将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

【日光暴晒法】

把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。

【热胀冷缩法】

用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。

板栗怎么去皮最好剥?

最佳答案01

暴晒摔打法

对于一些相对容易剥皮的油栗,这种暴晒摔打法虽然看上去比较粗犷,但却是简单易行的方法。把栗子搁在阳光下暴晒2-3天,然后找一个比较结实的袋子,把栗子装入袋子。然后在硬茬的水泥地面上摔打10余下,打开袋子,里面就会出现较多完整脱壳的栗子仁。基本上有一半的栗子完美脱壳,把栗子仁挑出,把脱下的栗子壳扔掉。

02

水煮筷子搅拌法

如果对栗子外形不追求完美无缺,水煮筷子搅拌法,不失为一种简单易行的方法。把栗子用刀从中间上下一分为二,成为两个带壳半栗子。锅内烧开大半锅开水,把带壳的半栗子下入锅内,煮2-3分钟,停火。用筷子来回快速搅拌,这时就会发现,栗子仁从切开的半个栗子壳里面纷纷脱颖而出,而且特别完美。

03

盐水煮沸法

如果追求栗子仁完美,上面的水煮筷子搅拌法就不适用了,那最简单的方法就是这种盐水煮沸法。在每个栗子壳的外面纵切一刀,划开外壳,别伤到栗子仁。锅内倒入适量清水,调入盐5-10克,煮沸后下入切口的栗子。煮3分钟后,盖上锅盖,停火焖2分钟。趁热开始剥栗子壳,这时栗子壳变得柔软易剥,一会就能剥一大碗。

04

高压锅煮焖法

油栗相对容易剥壳,对于那种特别难剥壳的板栗品种,只能来硬的,用高压锅煮焖法。把板栗清洗干净,放入高压锅内,大火烧至高压。调成中火,高压煮3分钟,然后停火。待高压锅自然减压,打开锅盖,趁热剥栗子壳。本来韧涩难剥的板栗壳变得比较柔软,也较容易剥出栗子壳,连同与栗子仁连接紧密的栗子内皮,也较容易剥下来了。

05

微波炉法

如果家中有微波炉,也是一种巧助剥栗子壳的利器,使剥栗子壳变得容易很多。在栗子的表面纵切一个长口,把切口的栗子放入微波炉内,微波30秒。拿出来后,栗子就变得特别容易剥壳了。这个方法,一定切记要在栗子表面切一个长口,因为完整的栗子在微波炉内特别容易炸裂。

板栗怎么快速去皮的方法

最佳答案板栗快速去皮的方法有五种,一、盐水煮巧去板栗皮。二、电饭锅法巧去板栗皮。三、热水浸泡法巧去板栗皮。四、冰箱冷冻法巧去板栗皮。五、微波炉加热法巧去板栗皮。

方法一:用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。

方法二:用刀从栗子中间切个小口子,放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。

方法三:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。

方法四:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。这是因为热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离。

方法五:买来的生栗子,用刀将栗子切一个小口,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。

虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。好金典百科希望栗子怎么剥壳最简单方法,能给你带来一些启示。

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作者: 好金典百科

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