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【宝宝莴笋粥的做法】宝宝辅食莴笋粥怎么做好吃
优质回答宝宝莴笋粥的做法：三文鱼莴笋粥
材料：
三文鱼1块、胡萝卜适量、大米适量、莴笋适量
做法：
1、三文鱼切碎滴柠檬去腥入，大米煮粥，放入胡萝卜。
2、然后放入三文鱼，以后倒入莴笋。
3、出锅撒点儿海苔粉调味。
小贴士： 适合8个月的宝宝食用。
宝宝莴笋粥的做法：瘦肉瑶柱虾米莴笋粥
材料：
瘦肉适量、虾米适量、瑶柱适量、莴笋适量
做法：
1、准备好食材，把虾米和瑶柱用温水泡三四分钟。
2、莴笋去皮洗干净剁碎，瘦肉洗干净剁碎，把虾米瑶柱洗干净剁碎。
3、用手捉一把米淘米加点水下去接着把全部剁碎的食材放进去一起熬粥，调到熬粥档位即可，20分钟左右就可以吃了。
小贴士： 适合1岁的宝宝食用。
宝宝莴笋粥的做法：西红柿瘦肉莴笋粥
材料：
莴笋一根、西红柿一个、瘦肉一块
做法：
1、西红柿用刀画个十字，放到锅里煮开，马上停火剥开皮。
2、把莴笋去皮洗干净剁碎，瘦肉洗干净剁碎，剥好皮的西红柿剁碎。
3、用手捉一把米，淘米加筒骨汤下去，接着把全部剁碎的食材放进去一起熬粥，盖好锅盖调到熬粥档位即可。20分左右就可以吃了。
小贴士： 适合一岁的宝宝食用。
宝宝莴笋粥的做法：莴笋肉末粥
材料：
莴笋一段、猪肉15g、葱半颗、食用油1小勺、盐适量、白粥半碗、饮用水1小碗
做法：
1、将莴笋刨成小丝。猪肉剁成细沫。葱切成小葱花。
2、1小勺油倒入小奶锅加热，入莴笋丝翻炒1—2分钟，倒入饮用水煮开。
3、加入猪肉沫，并用筷子快速搅拌防止结成团。煮沸后将粥及葱花倒入，小煮1分钟后加少许盐熄火。
小贴士： 适合一岁的宝宝食用。
宝宝莴笋粥的做法：莴笋叶粥
材料：
莴笋适量、大米适量
做法：
1、大米熬成粥。
2、莴笋叶烫熟后用研磨碗磨出汁。
3、把莴笋叶汁和大米粥搅和一起即可。
小贴士： 适合九个月的宝宝食用。
莴笋怎么做才最好吃
优质回答一、花生拌莴笋
食材：
莴笋1根 花生米100g 香油适量 盐适量 花椒4g 红辣椒2个 香菜2颗 白糖3g 蒸鱼豉油20ml 香醋5ml 熟芝麻适量 大料2个
做法：
1.花生米加入清水和大料煮熟。
2.莴笋去皮，香菜红辣椒洗净。
3.莴笋切片加入少许盐腌制片刻。
4.炒锅加入香油放入花椒炸香。
5.捞出花椒再放入红辣椒丝炸香关火。
6.把熟花生米，香菜放入莴笋碗中。
7.加入盐，白糖，味精。
8.加入蒸鱼豉油和香醋。
9.全部拌均匀。
10.最后再把炸好的香料油加入拌均匀即可，成盘后撒上些熟芝麻即可。
小贴士：
莴笋用盐稍微腌制片刻，可以去除一些青色味道，使其更爽口。
喜欢辣味重的，可以再加一些辣椒油更有味。
二、韩式拌莴笋
食材：
莴笋1根 青椒30g 红椒30g 韩式辣椒酱15g 盐适量 韩式糖稀15ml 熟芝麻适量 醋3ml 辣椒粉3g
做法：
1.准备好所有的食材。
2.莴笋去皮切片加盐腌制片刻。
3.青红椒切丝。
4.食材放入碗中，加入韩式糖稀。
5.加入辣椒酱。
6.加入熟芝麻、辣椒粉、醋。
.全部拌均匀即好。
小贴士：
韩式糖稀如果没有，可以用白糖代替，或者蜂蜜也可。
三、凉拌莴笋丝
食材：
莴笋300g 香油适量 盐适量 红椒2个 绵白糖少许 味极鲜少许
做法：
1.将莴笋的外皮清洗干净
2.将莴笋的去皮削去
3.切成大小相等的段
4.然后切成细丝
5.用热水将莴笋丝焯制熟，水中加入少许的盐和油
6.将焯好的莴笋丝捞出，用凉水浸泡一下
7.沥干水分后，加入精盐
8.再放入少量的白糖
9.倒入少许香油
10.加入味极鲜酱油
11.将莴笋丝搅拌均匀
12.上面再撒上少许的红椒碎即可食用。
小贴士：
莴笋焯制时，水中放入少许的盐和油，可以保持鲜艳的绿色和口感;
焯好的莴笋用凉水过一下，口感更脆爽;
依据个人的喜好添加调料。
四、莴笋丁
食材：
莴笋1根 油适量 盐适量 味精适量 米醋适量 红辣椒适量 青椒适量
做法：
1.莴笋洗净削去外皮。
2.将莴笋用刀尽量修成长方形，从中间切开，把一半再从中间切开，切成四个长条状。
3.并拢后切成方块状。
4.加入盐腌十分钟左右。
5.青红辣椒切粒。
6.锅里倒入油，把辣椒丁放入爆香。
7.把莴笋丁腌出的水倒掉，把热油淋在上面。
8.最后倒入少许米醋，加少许味精，拌匀即可。
9.摆盘食用，可以把辣椒丁摆在上面些，更好看。
小贴士：
1莴笋要修方一些，切出来的才好看。
2青红辣椒丁也要切得细心才好看。
五、豆豉莴笋炒香干
食材：
莴笋1根 香干5块 红椒40g 油适量 盐适量 豆豉酱20g 生抽15ml 糖2g 味精少许 香油适量
做法：
1.准备好所有的食材。
2.莴笋去皮切丝加少许盐腌制5分钟，然后挤干水分。
3.香干，红椒分别切丝。姜切末。
4.炒锅倒油爆香姜，放入豆豉酱炒香。
5.加入香干翻炒，加少许盐，糖继续翻炒。
6.再把莴笋，红椒放入翻炒。
7.加入少许味精翻炒。
8.最后淋入香油。
9.翻炒均匀关火。
小贴士：
莴笋提前用少许盐腌制片刻，即可除去一些青涩味道，也能去除一些水分，炒至的时候不会出水。
六、炝辣双笋
食材：
莴笋1根 罗汉笋300g 红椒15g 油适量 盐适量 湖南辣椒酱20g 姜适量 糖2g 香醋2ml 味精少许 香油适量 水淀粉适量
做法：
1.准备好所有的食材。
2.罗汉笋切段用开水焯烫备用。
3.莴笋切片也用开水焯烫一下过凉备用。
4.炒锅啊倒入橄榄油。
5.加入湖南辣椒酱。
6.再加入姜炝炒出香味。
7.倒入罗汉笋翻炒。
8.加入糖和盐翻炒均匀。
9.倒入莴笋和红椒继续。
10.淋入香醋。
11.加少许味精。
12.淋入水淀粉。
13.淋入香油翻炒均匀关火。
小贴士：
莴笋加盐焯烫一下，即可缩短炒至的时间，也能使莴笋更脆爽。
醋最后再加，可使成菜口感更佳。
七、炝炒莴笋片
食材：
莴笋2根 油适量 盐适量 花椒适量 干辣椒适量 味精适量
做法：
1.莴笋去掉老皮，取比较嫩的部位。
2.嫩莴笋用刮皮刀，刮切成薄片
3.干辣椒切段
4.锅中注入油，下入花椒， 干辣椒爆香
5.放入莴笋大火翻炒2分钟，加入盐调味翻炒
6.放入味精，炒均匀即可
小贴士：
1.炒莴笋要少放盐，因为莴笋不吃盐。
2.炒制时间也不易过长，否则影响莴笋脆嫩的口感。
八、莴笋金针菇卷
食材：
莴笋1根 金针菇200g 油适量 盐适量 剁椒适量 芝麻辣椒油适量 香醋适量 鲜酱油适量 白糖适量
做法：
1.准备金针菇，莴笋摘选干净后去皮洗净
2.用削皮刀削成薄片
3.放入碗中加入2克盐腌制变软
4.金针菇去除老根后洗净
5.锅内水开后加入加入焯熟后捞起冲凉待用
6.等莴笋变软后取一片加入一小把金针菇从头卷紧
7.放入盆里至全部做好，中间的就用余下的莴笋片直接卷起加入
8.开始调制料汁;一汤匙剁椒和一汤匙芝麻辣椒油
9.倒入3汤匙鲜酱油和一汤匙香醋，再加入少许白糖调整酸味度
10.用微波火力2分钟后取出
11.加入盆里即可上桌
小贴士：
1.莴笋片很硬不容易卷起，先用盐腌制一会就会变软，而且这样更入味。
2.料汁用微波炉加热，:香味会更浓，做好之后等半小时再食用更入味。
九、蓑衣莴笋
食材：
莴笋400g 生抽适量 盐适量 花生碎适量 辣椒粉适量 陈醋适量 香菜适量 芝麻适量 玉米油适量
做法：
1.莴笋去皮洗干净
2.修理一下莴笋的四周使它成为长方体
3.先将莴笋的一面斜刀切片，底部不要切断。
4.然后翻过来在另一面直刀切片，底部不要切断。
5.切好以后可以拉开，切的越薄拉开的越长。
6.煤气灶上用炒勺烧一些热油
7.热油趁热泼在装好芝麻和辣椒粉的碗里搅匀
8.切点香菜末准备点熟的花生碎
9.香菜末花生碎都装在碗里，加入适量盐。
10.加入适量生抽
11.加入适量陈醋
12.最后加入自制的红油搅匀
13.将切好的蓑衣莴笋摆好盘
14.将调好的料汁浇上去腌制一会儿就可以开吃了。
小贴士：
切蓑衣莴笋时如果怕切断了可以在莴笋下垫两根筷子。
十、白灼莴笋丝
食材：
莴笋400g 油适量 蒸鱼豉油适量 干红椒丝少许 姜丝少许
做法：
1.将莴笋的老皮全部刮掉,取里面嫩绿的部分,不要有白色的皮内组织.洗净
2.切成细丝
3.将丝放到容器中
4.水开后加些盐和油,将笋丝放入开水中焯烫一分钟后捞出控水
5.将丝放在盘中
6.撒上姜线和干椒丝
7.将油烧开淋在菜上面
8.再淋上蒸鱼豉油拌匀食用
小贴士：
放蒸鱼豉油不用放盐,比较咸,不要放太多.
十一、莴笋炒平菇
食材：
莴笋1段 平菇2把 油适量 盐适量 味精适量 料酒适量 胡萝卜1/3根
做法：
1.准备好材料;
2.平菇入淡盐水泡10分钟，然后撕成小片;
3.莴笋、胡萝卜去皮切片;
4.平菇下油锅炒，加点盐和料酒，炒软去水盛出备用;
5.另起油锅，放入莴笋和胡萝卜稍炒，加少许盐;
6.加入平菇炒匀，加一点点味精调味即可出锅。
小贴士：
小炒一下，时间不宜过长。
莴苣怎么做好吃 小孩春季该吃的好蔬菜
优质回答原料：
莴苣500克，精盐、酱油、葱花、花生油各适量。
制法：
1、将莴苣削去皮，洗净，切成长薄片，下沸水锅中炸一下，捞出，捞去水分。
2、锅内放花生油烧热，放葱花煸香，放入莴苣煸炒，加酱油、精盐炒至莴苣入味即可出锅装盘。
特点：
清淡，鲜嫩，酥脆。
功效：
莴苣含钙、磷、铁较多，还含有多种维生素，特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用，从而延缓老年斑的出现，促进末端血管的血液循环，使皮肤滋润健康，尤其是面部皮肤润滑，起到良好的健美效果。
莴笋有哪些吃法？如何让孩子爱上吃莴笋？
优质回答莴笋是我们生活中常见的食材，莴笋性凉、甘微苦，有着清热利尿、活血通调入盐、香油、醋、味精，喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油乳、 促进人体新陈代谢等功效，而我们在生倒入腊肉翻炒（如果腊肉肥肉比较多，无需加油）腊肉煸出香味加入莴笋大火翻炒至三分熟加入青红椒倒油，油热下大蒜片爆香，加入火腿，炒一分钟，下莴笋虾饺爆炒30秒，加入高汤（没有高汤加开水也行），煮一分钟和盐（因为腊肉是咸的，盐比平时炒菜少加一点）快速翻炒至七成熟加入蒜活当中主要使用的是莴笋锅中倒入油烧热，放入莴笋大火快速翻炒至变软。的茎和叶。
城市里生活的人，越活越懵逼，完全不知道各种蔬菜的自然成熟期究竟在什么时留底油的季节，也是吃莴笋最好的季节，她翠绿，剔透，清热败火。随着气温的不断升高，时不时的下蒜末炒香，然后把莴笋倒进去炒，然后放盐，鸡精；炒熟后就行；因为是清炒所以不要太多调料，吃起来脆脆的。来上一盘，爽！，放入大蒜生姜爆香，放入莴苣翻炒，待莴苣变色后，放入鸡蛋，加入少许盐翻炒均匀即可出锅。候，我咋记得四川老家是在春天吃莴笋呢。
以搭配木耳炒，营养上相互搭配，既能改善贫血，又能防止便秘，总之好处多多。夏天没胃口，也可以做成凉拌菜，好吃又开胃。下面我介绍下2种比较常见的做法。拌制：将莴笋丝放小盆中，加入红油辣椒，复制酱油，花椒面<喜欢麻味的可多放点>，白糖，醋，味精，香油，小米椒粒，葱姜蒜末拌匀装盘即可！，做出来的莴笋味道鲜甜，口感清脆，特别是莴笋炒肉片，莴笋咸鲜适中，带一点肉香味，特别下饭。
从上文内容中，大家可以学到很多关于莴苣怎么做好吃的信息。了解完这些知识和信息，好金典百科希望你能更进一步了解它。
