导读长山药蒸着吃的做法?最佳答案长山药可以蒸着吃,口感软糯,营养丰富,以下是简单的做法:材料:- 长山药 500 克- 红枣 适量- 枸杞 适量- 冰糖 适量- 清水 适量步骤:1. 长山药去皮切...
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长山药蒸着吃的做法?
最佳答案长山药可以蒸着吃,口感软糯,营养丰富,以下是简单的做法:
材料:
- 长山药 500 克
- 红枣 适量
- 枸杞 适量
- 冰糖 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 长山药去皮切成均匀的薄片,放入盘中。
2. 在长山药片上撒上适量的红枣和枸杞。
3. 在长山药片上淋上适量的清水和冰糖。
4. 将盘子放入蒸锅中,用大火蒸约 20 分钟至熟透。
5. 取出长山药片,撒上一些糖粉即可。
注意事项:
1. 长山药切片要尽量薄,这样蒸熟的时间会更短,口感更软糯。
2. 红枣和枸杞可以根据个人口味适量添加。
3. 在蒸盘中加入适量清水,可以防止长山药粘连在一起。
4. 蒸制的时间要根据长山药的厚度和个人口味而定,一般约 20 分钟左右。
长山药蒸着吃口感柔软,营养丰富,是一种健康美味的食品。
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