导读韭菜绿豆芽炒粉条的家常做法?最佳答案1、主料:粉条1小把、韭菜1小把、绿豆芽适量。2、辅料:姜片若干、蒜瓣若干、干辣椒若干、猪肉适量、生抽适量、味极鲜适量、盐少许、鸡精...
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韭菜绿豆芽炒粉条的家常做法?
最佳答案1、主料:粉条1小把、韭菜1小把、绿豆芽适量。
2、辅料:姜片若干、蒜瓣若干、干辣椒若干、猪肉适量、生抽适量、味极鲜适量、盐少许、鸡精适量、料酒适量。
3、粉条提前热水泡软,捞出沥水备用。
4、绿豆芽洗净,韭菜洗净切段。
5、准备适量猪肉,以及配料姜蒜干辣椒。
6、锅中放油,倒入姜蒜干辣椒炒香。
7、再倒入猪肉炒至变色。
8、加入绿豆芽翻炒至豆芽变软后放入粉丝翻炒,注意不要糊锅,加生抽味极鲜,料酒调味。
9、倒入韭菜继续翻炒,加盐 鸡精调味提鲜,最后翻炒入味后即可出锅
青椒粉条家常做法?
最佳答案您好,青椒粉条是一道简单易做的家常菜,下面是具体的做法:
所需食材:
- 粉条
- 青椒
- 葱姜蒜
- 食用油
- 盐、生抽、鸡精、料酒
步骤:
1. 将粉条放入开水中煮软捞出备用;
2. 青椒切成丝,葱姜蒜切末备用;
3. 热锅冷油,将葱姜蒜爆香;
4. 加入青椒丝煸炒;
5. 加入少许盐、生抽、鸡精、料酒调味;
6. 加入粉条翻炒均匀即可。
注意事项:
1. 粉条要先泡软再煮,不然容易煮烂;
2. 煸炒青椒要快,不要炒得太久,否则口感会变差;
3. 调味时要适量,不要加过多调料,影响口感。
通过上文,我们已经深刻的认识了青椒木耳炒粉条怎么做好吃,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看好金典百科的其他内容。
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