今天好金典百科就给我们广大朋友来聊聊八爪鱼烤着怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
麻辣红烧八爪鱼怎么做？
优质回答食材：
八爪鱼1200克、郫县豆瓣酱1勺、葱、姜、麻椒、干辣椒若干、生抽1勺、蚝油半勺、盐、鸡精适量、啤酒半罐
做法：
1.准备好所有食材，先将八爪鱼去牙、内脏，清洗干净;
2.清水烧开，将八爪鱼在开水中烫10秒钟后捞出，再过一遍凉水;
3.起锅烧油，放入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油后下葱、姜、麻椒、干辣椒;
4.加半罐啤酒，一勺酱油，小勺蚝油提鲜，加少许白糖、盐、鸡精;
5.下八爪鱼，翻炒均匀后出锅，盛出开始享用。
烤八爪鱼的最好吃的做法烤八爪鱼怎么做好吃？
优质回答食材清单
章鱼足 一个 、 料酒 适量 、 黑胡椒 适量 、 盐 一勺半 、 白砂糖 一勺 、 孜然 适量 、 辣椒粉 适量 、 油 两勺
烹饪步骤
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首先，要把章鱼扔进锅里
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煮好
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然后把它切片
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然后把已经被切片的章鱼足放在一个大碗里，再撒上料酒和黑胡椒
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然后再撒上孜然粉和辣椒粉，还有盐和糖
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把油均匀的涂抹在烤盘上，把章鱼足挨个放到烤盘里，180度，烤十分钟
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烤盘放点油再烤五分钟
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然后就做好了，可以撒点黑芝麻或者白芝麻
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要是味道不够咸，可以沾番茄酱花生酱沙拉酱辣酱都行
炭烧八爪鱼做法？
优质回答1、将八爪鱼取出内脏，牙齿，清洗干净，放入盆中，备用。
2、将花生酱300克、盐30克，味粉50克，绵白糖100克，美极鲜20克，酱油50克，尖椒片100克，大蒜碎100克，西芹段300克放入处理干净的八爪鱼中，抓板均匀，腌制8小时，备用。
3、将腌制好的八爪鱼放入漏勺中用清水中快速冲洗后，放入沸水锅中焯水定型，备用。
4、锅中加入适量植物油，油温烧至160°左右时，将八爪鱼放入油锅中，炸至微红色成熟时，捞出沥干油脂即可。
5、将孜然粉100克、细辣椒粉100克、熟花生碎30克、熟白芝麻20克，混合在一起，作为撒料，撒入炸好的八爪鱼中即可。
爆炒冻八爪鱼的正宗做法？
优质回答食材
八爪鱼1条、剁椒、青辣椒、生姜、蒜头、食用油、料酒、生抽、白砂糖、醋、盐、味精各适量。
做法
1、把生姜切丝，蒜头拍下去壳，青辣椒切小块，八爪鱼处理干净，切丝，

2、锅中烧水，水开后放入切好的八爪鱼丝焯水，10秒钟左右捞出沥干水分备用。

3、锅中倒油，油温热后放入生姜丝和蒜头煸炒，随后放入剁椒，煸炒出香味后放入青辣椒翻炒，随后放入八爪鱼丝快速翻炒，放入适量盐，少许白砂糖，醋和少许生抽快速翻炒，在放入适量料酒，

4、最后放入适量味精炒匀就能出锅了。
冻熟八爪鱼做法？
优质回答用料：熟冻八爪鱼、生姜、洋葱、红辣椒、葱、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、白糖、食盐、水淀粉、食用油、清水。
做法步骤：
1、先将熟冻八爪鱼自然解冻后，开袋，将熟冻的八爪鱼倒入碗中，若是稍有些有水分的话把他沥干备用。
2、向备好的八爪鱼里边倒入适量的生抽、老抽、胡椒粉、食盐搅拌均匀，腌制大约15分钟左右。
3、将准备好的葱切成葱段，葱叶的话切得稍微长一些，生姜洗净切成片，洋葱洗净切成块，红辣椒洗净斜刀切成段备用。
4、起锅烧油，油热后，将切好的葱白和姜倒入锅内煸炒。
5、煸出香味后，将腌制好的小章鱼倒入锅内翻炒，翻炒均匀大约20秒左右将其盛出备用。
6、然后将切好的洋葱块和红辣椒倒入锅内翻炒。
7、待翻炒出香味后，再将之前炒好的小章鱼倒入锅内继续翻炒。
8、待翻炒均匀后，加入适量的生抽和一勺白糖继续翻炒。
9、翻炒均匀后，加入准备好的水淀粉勾芡继续翻炒。
10、等到汤汁炒至黏稠后，将切好的葱叶段倒入锅内继续翻炒。
11、待翻炒至均匀后，关火出锅装盘即可
想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于八爪鱼烤着怎么做好吃的信息了解不少了，好金典百科希望你有所收获。
