好吃的泰式料理-泰式咖喱大虾怎么做？

今天好金典百科就给我们广大朋友来聊聊好吃的泰式料理,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

泰式咖喱大虾怎么做？

答泰式咖喱大虾的做法如下：

所需材料：

· 大虾

· 咖喱粉

· 椰奶

· 鱼露

· 柠檬汁

· 红椒

· 鸡精

· 蒜瓣

做法：

大虾剪去虾须、剔除虾线，洗净后沥干水分备用，红椒和蒜瓣切碎备用。

锅内热油，放入虾快炸至两面金黄后捞出沥油。

锅内留底油，放入蒜末、红椒碎和咖喱粉煸炒出香味。

倒入椰奶和适量清水，加入鱼露、柠檬汁、鸡精和盐调味。

将炸好的虾放入锅中，煮至汤汁浓稠即可。

装盘后可以撒上适量香菜叶或葱花点缀即可。

这道泰式咖喱大虾做法简单，咖喱味道浓郁，配合椰奶和鱼露的调味，口感更加丰富，是一道非常下饭的美食。

泰式酸辣酱能做什么菜？

答用料

香菜（保留根部） 2根

香茅 1根

小米辣 3-4只

大蒜 4瓣

黄柠檬 1个

小青桔 6个

椰糖（可以用2勺白砂糖替代） 1块

生抽 1勺

鱼露 2勺

凉白开 3勺

泰国酸辣酱

看完本文，相信你已经对好吃的泰式料理有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试好金典百科推荐的方法去处理。