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胡萝卜烧牛肉的家常做法

导读胡萝卜烧牛肉的家常做法优质回答牛肉烧胡萝卜的家常做法如下:1、牛肉洗净后焯水,再将血沫冲洗干净,控干水分备用。2、香葱切段、生姜切片、八角、香叶、冰糖。3、胡萝卜洗净...

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胡萝卜烧牛肉的家常做法

胡萝卜烧牛肉的家常做法

优质回答牛肉烧胡萝卜的家常做法如下:

1、牛肉洗净后焯水,再将血沫冲洗干净,控干水分备用。

2、香葱切段、生姜切片、八角、香叶、冰糖。

3、胡萝卜洗净后切滚刀。

4、起油锅,将葱、姜、八角、香叶煸炒爆香。

5、下入牛肉翻炒2分钟。

6、放入料酒、鲜酱油。

7、加入老抽和冰糖。

8、西红柿去皮,切小块,放进去煸炒2分钟。

9、倒入开水放入干辣椒段,盖上锅盖小火烧1小时。

10、放入胡萝卜继续烧,烧至汤汁浓稠后即可。

胡萝卜缨(苗)牛肉汤是怎么做的

优质回答前言

胡萝卜缨(苗)牛肉汤是一道营养美味菜,牛肉营养丰富,胡萝卜缨(苗)富含丰富的胡萝卜素,两者搭配,营养丰富又美味!

材料

主料:胡萝卜缨200g;

辅料:尖红椒2只、蒜头10粒、生姜2片、水胡椒2匙

胡萝卜缨(苗)牛肉汤

1

牛肉切片,胡萝卜缨(苗)切段,蒜头切粒,尖红椒切粒,生姜切粒

2

锅烧热放少许油,油热后放入姜、蒜、尖红椒炒两下随后放入牛肉片翻炒,加少许盐。

3

加入热水,烧开片刻

4

放入胡萝卜缨(苗)段,调味放入适量水胡椒,即可出锅

小贴士

牛肉煸炒后一定要加热水,那样汤才更鲜更浓。

牛肉和胡萝卜怎么做好吃

优质回答牛肉和胡萝卜的做法首先准备牛肉胡萝卜生抽老抽料酒等调料进行备用,首先将胡萝卜清洗干净去除表面的泥土由于胡萝卜里上面会有很多的泥土一定要进行清洗干净,然后将牛肉切成块食用料酒进行腌制在腌制之前需要将牛肉进行清洗干净一定要反复清洗

起锅放入适量的油放入少许的葱姜爆香以后放入好腌制的牛肉进行翻炒翻炒均匀,以后再放入胡萝卜继续翻炒加入少许的水进行小火慢炖,这样炖出来的牛肉胡萝卜入味会比较软嫩,牛肉和胡萝卜可以一起食用,而且两者相结合没有不良反应,还可以促进消化和吸收

牛肉里面含有的营养物质比较丰富,而且含有动物蛋白粗纤维食用以后可以补充身体,所需要的营养元素,而且增加身体的抵抗力而胡萝卜里面含有维生素c胡萝卜素可以提高视力,防止夜盲症等现象。所以牛肉和胡萝卜一起食用可以促进肠道蠕动改善便秘等现象所以牛肉和胡萝卜是可以一起食用的也可以炖和熬汤进行食用。

虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。好金典百科希望胡萝卜烧牛肉的家常做法,能给你带来一些启示。

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作者: 好金典百科

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