今天好金典百科就给我们广大朋友来聊聊熬冬瓜玉米排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、排骨可以和玉米和冬瓜一起炖还有白蘑菇？
- 2、冬瓜排骨玉米汤的做法家常做法大全
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排骨可以和玉米和冬瓜一起炖还有白蘑菇？
答排骨、玉米、冬瓜、白蘑菇不属于相克食材，肯定可以一起炖，这些食材营养丰富，一起吃对身体健康有所帮助。
玉米排骨一起炖，不但味道鲜美，而且营养价值是非常丰富，有着极好的保健功效。
玉米排骨一起炖的功效与作用
【1】降压降脂；【2】延缓衰老 ；【3】通便减肥；【4】 预防近视.
小贴士
排骨炖烂又不老做法：炖排骨的时候需要放点醋，可以让排骨更容易熟的，而且可以让排骨中的钙、磷、铁等矿物质完全溶解出来，可以让排骨的营养价值更高；
在炖排骨的时候，可以在锅中加入几块洗干净的桔子皮，是可以帮助我们去除异味和油腻感的，同时还可以让汤的味道更加鲜美。
排骨去腥味做法：把排骨斩块洗净之后，过下沸水去掉其中的腥味，把排骨放入高压锅中之后，需要加入几块生姜去掉其中的腥味，放入一些香菇一起煮，可以让味道更香。
冬瓜排骨玉米汤的做法家常做法大全
答冬瓜玉米排骨汤
补肾
润肺
减肥瘦身
防癌
降血压
保护视力
润肠通便
健脑
抗衰老
滋养肾气
化痰
润肤美容
降血糖
降胆固醇
降血脂
软化血管
助减肥
降压
用料
主料
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猪小排300克
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玉米2根
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冬瓜200克
辅料
食盐
10克
八角
10克
鸡精
10克
五香粉
10克
姜
3片
枸杞子
1把
花生油
少许
冬瓜玉米排骨汤的做法
1.
将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5毫米-10毫米厚的片，姜切片
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2.
续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，（烧开即可，时间控制）捞出排骨待用
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3.
续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，（烧开即可，时间控制）捞出排骨待用
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4.
续煮锅内重新倒入冷水，烧开，依次放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞，若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋
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5.
适当加少许盐
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6.
适当加少许油
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7.
关火，把离火续煮锅内锅 移到外锅里，续煮半小时
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8.
大火烧开后，放入外锅，等待30分钟就可以了，我女儿最喜欢我做的排骨汤了
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9.
成品，漂亮吧
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冬瓜玉米排骨汤成品图
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烹饪技巧
小窍门：玉米有清热通淋的功效。对于慢性肾炎，还有改善肾功能和减少尿蛋白的作用，如果买新鲜的玉米，可以取玉米须来泡茶。
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