杂菌菇煲怎么做好吃吗—杂菌煲的做法大全

今天好金典百科就给我们广大朋友来聊聊杂菌菇煲怎么做好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

本文提供以下多个参考答案，希望解决了你的疑问：

• 1、杂菌汤最佳搭配方法？
• 2、杂菌包的做法？

杂菌汤最佳搭配方法？

优质回答材料

主料：猴头菇10g、姬松茸10g、花菇10g、草菇10g、茶树菇10g、红枣20g、木耳5g；

辅料：浓汤宝适量、盐适量、娃娃菜200g

杂菌汤

1

准备所有食材

2

所有菌洗净

3

撕碎的猴头菇和所有的菌一起放入水锅

4

大火煮开转小火煲2小时

5

放入浓汤宝、盐、红枣稍煮（红枣也可以和其他菌一起放）

6

娃娃菜洗净切开

7

放入菌汤内稍煮即可。

小贴士

所有菌用淘米水加几醋泡一个小时，然后用清水洗净。

杂菌包的做法？

优质回答1/8

各式鲜菇用淡盐水略泡洗净待用。我这次用的是香菇、蘑菇、平菇、金针菇和鸡枞菌。

2/8

面粉过筛，加牛奶、酵母、一小撮盐，用筷子拌成雪花状。

3/8

揉至“三光”，保鲜膜包上发酵。

4/8

鲜菇用水煮熟，挤干水份（挤出来的汁留起来），切碎，加肉靡、青蒜碎、黑白胡椒粉、蠔油、芝麻油、盐、生粉，搅拌至有粘性。

5/8

面团戳洞不回弹，就表示面发好了。

6/8

将面团等分16份，擀成3厘米的面皮。

7/8

逐个加馅包好，加盖“醒”15分钟。

8/8

冷水上锅，大火15分钟，再焖5分钟就Ok了。

通过上文，我们已经深刻的认识了杂菌菇煲怎么做好吃吗，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看好金典百科的其他内容。