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银鳕鱼锅怎么做好吃。锅仔银鳕鱼做法?

导读锅仔银鳕鱼做法?最佳答案制作主料:银雪鱼300克,竹荪10克,蘑菇30克,香菇15克,胡萝卜15克,金针菇30克,西兰花75克,火腿25克,水发蹄筋75克,鸡蛋清1只,鸡汤750克、 生粉10克,盐...

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锅仔银鳕鱼做法?

锅仔银鳕鱼做法?

最佳答案制作主料:银雪鱼300克,竹荪10克,蘑菇30克,香菇15克,胡萝卜15克,金针菇30克,西兰花75克,火腿25克,水发蹄筋75克,鸡蛋清1只,鸡汤750克、 生粉10克,盐2克,味精2克,胡椒粉0.3克,黄酒3克,油适量。

银雪鱼锅仔

[操作程序]

1.银鳕鱼去皮、骨后切成条,上撒些盐和胡椒粉,加鸡蛋清拌匀,粘上生粉进热油中炸成淡黄色捞出。

2.竹荪、香菇泡开,焯水后切成片;蘑菇、西兰花、胡萝卜、火腿及水发蹄筋切成片。

3.鸡汤入锅,倒入所有的原料和调料,烧开后移入锅仔即可上席。

生活中的难题,我们要相信自己可以解决,看完本文,相信你对 有了一定的了解,也知道它应该怎么处理。如果你还想了解银鳕鱼锅怎么做好吃的其他信息,可以点击好金典百科其他栏目。

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作者: 好金典百科

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