今天好金典百科就给我们广大朋友来聊聊家常鲫鱼鱼汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
红萝卜瘦肉鲫鱼汤怎么做
答主料
鲫鱼一条 红萝卜一个
瘦肉200g
红萝卜瘦肉鲫鱼汤的做法步骤
1. 鲫鱼洗干净背上划2刀，抹点盐，锅内下油7分热放鱼，放约4-5片姜，煎至鱼2面金黄关火，（因为临时想起跟大家分享这汤，这步没拍到⊙_⊙）
2. 另起一个沙锅，放水烧开后，把煎好的鲫鱼放进去
3. 红萝卜切滚刀放进去
4. 一块瘦肉切片放进去，不管什么位置的瘦肉，因为我是买一大块梅头肉，然后切了点瘦肉来用**(^ω^)
5. 然后加入5片姜2汤匙料酒，开了放最小火煲1小时左右
6. 好了，最后放点盐调味，，
7. 喝吧
小贴士
一般鲫鱼煲汤我都不吃鱼，因为刺太多，所以加点其它想吃的进去，如果亲们还有其它想法也说说看*^_^
白萝卜：哺乳期的小秘密武器
答白萝卜是一种物美价廉的超级食物，不仅能缓解便秘、胀气，还能清热解毒、生津止渴。那么，哺乳期的妈妈们，你们是否曾疑惑过能否享受这美味呢？
🍼哺乳期妈妈的选择
白萝卜对哺乳期妈妈们来说是个不错的选择。它能增强肠蠕动，促进排气，减轻腹胀。但请注意，白萝卜性凉，所以还是要适量食用，避免过于频繁或大量，以确保宝宝的健康。
🍲白萝卜美食推荐
以下是两道白萝卜美食，非常适合哺乳期妈妈。
🐟白萝卜鲫鱼汤
食材：鲫鱼1条、白萝卜适量、葱、姜、盐。做法：鲫鱼处理干净，白萝卜切片。葱姜爆香，鲫鱼两面煎至金黄。加入适量水，大火煮至鱼汤奶白，再转中火煮至水量减少。加入白萝卜片，煮至软硬适中，加盐调味。功效：甜美可口，补充蛋白质和维生素，非常适合哺乳期妈妈。
🍗鸡汁萝卜丝
用料：白萝卜1个、鸡汤1大碗、葱、盐、胡椒粉、猪油。做法：白萝卜切丝，鸡汤煮沸后加入萝卜丝、调料，煮至萝卜变软即可。功效：香浓可口，滋补身体，为哺乳期妈妈提供充足的营养。
白萝卜鲫鱼汤：滋补养身的佳品
答白萝卜鲫鱼汤是一道滋补养身的佳品，不仅美味可口，而且营养丰富。下面，我们将为大家介绍如何制作这道美食。
🍲所需食材
白萝卜鲫鱼汤的食材包括新鲜鲫鱼、白萝卜、葱、姜、盐、鸡精和醋。这些食材都是容易购买的，而且价格也比较实惠。
👨🍳做法
制作白萝卜鲫鱼汤的步骤如下：1. 准备食材；2. 煎鱼；3. 煮汤；4. 加入白萝卜；5. 调味。这些步骤都比较简单，即使是厨房新手也能够轻松掌握。
🌿功效
白萝卜鲫鱼汤具有温中下气、健脾利湿的功效。白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看了就食欲大增。这道汤品不仅美味可口，而且还有很多的营养成分，对身体有很好的滋补作用。
萝卜鱼汤的做法
答又到了做菜时刻了，今天小编为你们倾情奉献“萝卜鲫鱼汤”。有人会问为什么不是“萝卜鲤鱼汤”、“萝卜草鱼汤”、“萝卜鲇鱼汤”？其实也可以这样做的，只是小编比较传统，不想做创新的菜式，正如《作对联》的台词一样“天对地”、“风对火”、“大陆对长空”一样的，都是约定俗成的词。咱们先来说说萝卜鲫鱼汤的做法。
萝卜鲫鱼汤具有消脂化痰，润肺止咳，消积化
滞的功效，对高血脂症，化风咳痰，消化不良，痢疾等病能起到药疗作用。
第一步：萝卜切丝备用。第二步：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。第三步：炒锅中倒入油烧热，放进鲫鱼煎至两面呈黄色。第四步：加入清水煮开。第五步：5放入葱段姜片，烧开用小火煮至10分钟。第六步：加入萝卜丝继续煮至10分钟。第七步：加入盐鸡精白胡椒粉调味。第八步：取出葱段姜片，盛于汤碗中即可。小窍门：这道汤品一定要加冷水，煮出的汤才会营养好，汤色好。
如何做出奶白的鱼汤：1·鱼要煎至金黄，煎透才好。2·汤锅要加热，然后再倒入开水，一次性加足所需水量，不可中途加水。3·要大火加盖煮至。只要做到这几点，这样就可以做出无腥味奶白鱼汤。
鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。
白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
怎么样？萝卜鲫鱼汤的做法是不是很简单啊！没错，自己动手做一个家常小菜，回家可以孝敬父母，出门可以接待朋友，约会也能端得上台面啊！时间宝贵，人生苦短啊，若是不会做道汤，那么比吃还重要的事情是什么呢？如果你坚持只吃不做的话，那么最好物价别涨啊！
萝卜丝鱼汤怎么做
答主要食材：白萝卜300克
其他食材：鲫鱼1条，香葱2棵，生姜1小块，食用油25克，料酒1/2大匙，精盐2小匙，味精1小匙。
萝卜丝鱼汤的做法
1.鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划5刀。 2.白萝卜去皮洗净，切细丝。 3.香葱洗净切段。 4.生姜洗净切片。 5.锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒。 6.用小火煮至水开后再煮10分钟，放入精盐、味精，取出葱段即可。
看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟家常鲫鱼鱼汤的做法这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击好金典百科的其他内容。
