今天好金典百科就给我们广大朋友来聊聊可乐鸡翅不好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
可乐鸡翅是什么味道
最佳答案问题一：可乐鸡翅最正宗的味道是怎样的？ 可乐鸡翅 想吃甜口的 就不加盐 加糖 鸡翅炒糖筛・然后纯可乐炖。
咸口的就是直接炖，然后放盐，
是依照自己的口味而定，可乐鸡翅没俯酸甜味的，
可以稍微加点醋来提鲜，但是不可以多放。
炖可乐的时候一定不要加水・
问题二：可乐鸡翅的味道是什么样 实际上可乐的味道比较微弱，因为还有其它调料例如酱油什么的，所以味道取决于你加的调料的多少。我以往吃的调料就酱油糖，比较咸甜适中。
问题三：可乐鸡翅什么味道 单用可乐加一点盐，如果想颜色深一点就加点酱油，也可以放几粒花椒和大料但要少放，然后小火慢慢炖出来的，味道就一个字很“甜”。
如果不用可乐，改用冰糖的话，效果是一样的。
问题四：可乐鸡翅是什么味道 我觉得可乐鸡翅味道跟糖醋排骨相似，但更像烤鸡翅。又很甜。满有西餐的感觉。不过可乐味已经炖没了。暂且定它为红烧味吧。
问题五：可乐鸡翅吃起来是什么味道的？ 甜的
问题六：可乐鸡翅到底是什么味道 人家都告诉别复制了又看见一大面子‘‘～～
我觉得可乐鸡翅味道跟糖醋排骨相似，但更像烤鸡翅。又很甜。满有西餐的感觉。不过可乐味已经炖没了。暂且定它为红烧味吧。
问题七：可乐鸡翅吃起来什么味道 这个不好吃
问题八：可乐鸡翅到底是什么味道 人家都告诉别复制了又看见一大面子‘‘～～
我觉得可乐鸡翅味道跟糖醋排骨相似，但更像烤鸡翅。又很甜。满有西餐的感觉。不过可乐味已经炖没了。暂且定它为红烧味吧。
问题九：可乐鸡翅什么味儿？吃过的回答 气味清香 有点甜
问题十：为什么我做的可乐鸡翅，没有味道 你放油了吗
可乐鸡翅用什么可乐
最佳答案可乐鸡翅用百事可乐。
可口可乐相比百事可乐，口感要更加醇厚，甜中带着一点苦味，而百事可乐味道稍薄一点，因为糖度高，所以会偏甜一点，做出来的鸡翅会有点像蜜汁鸡翅的感觉。而若是用可口可乐的话，做出来的鸡翅虽然也是甜甜的，但会有一点点苦味，所以想吃甜甜的可乐鸡翅，最好选择百事可乐。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
做可乐鸡翅技巧
1、为了鸡翅更入味，所以在下锅煎之前要用刀在鸡翅上划几刀，能够让鸡翅里面更加入味，吃起来的时候更加软嫩易脱骨。
2、鸡翅下锅煎之前不要焯水，更好的方法是用料酒，生姜和食盐腌制半个小时，即可去去腥，又可以避免鸡翅下锅煎的时候出现糊锅粘皮的情况，这易导致做出来的鸡翅偏黑，卖相不好。
3、把可乐倒进去之后，可乐会在高温下起很多泡沫，这个时候别急着盖锅盖收汁，要等到泡沫没有了之后再盖锅盖，中小火焖煮20分钟左右收好汁就行了。
大家觉得可乐鸡翅真的好吃吗?
最佳答案好 吃 啊
做法：
1。作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等
做法:将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。
油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了。
适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之
待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，啃之
2。材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段
作法:除鸡翅外，所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至磙後，转小火再煮约半小时即可
3。用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅.
4。 懒人做法:
一公斤鸡翅膀，一听可乐，半听酱油。
一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。
其他什么也不用，少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!
偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.
简单做法：
一些鸡翅中，一听可乐，1/3料酒。
先煮鸡翅中，煮20分钟，倒一听可乐，再煮，如果香点，那就加点料酒。小火炖到可乐发稠盛盘，把可乐醮在鸡翅上。 原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也会加点小腿,喜欢吃鸡骨头的同志呢,可以尝试着来点翅尖，全翅也将就啦哈哈)花椒， 干红辣椒，葱 ，姜 ，酱油， 盐 ，250ML的百事可乐
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。
从上文内容中，大家可以学到很多关于可乐鸡翅不好吃吗的信息。了解完这些知识和信息，好金典百科希望你能更进一步了解它。
