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鸽子汤怎么炖适合儿童吃
答鸽子汤怎么炖适合儿童吃
鸽子汤怎么炖适合儿童吃，鸽子汤是很多人喜欢吃的美食之一，尤其对于体质虚弱者来说，食用鸽子对自身大有脾益，可以调节身子，也能够提高自身免疫力。那么鸽子汤怎么炖适合儿童吃呢？
鸽子汤怎么炖适合儿童吃1
制作儿童喝的鸽子汤是比较简单的，家长要先将准备好的乳鸽清理干净，然后将处理干净的鸽子放入锅中，再加上事先准备好的葱段和姜片
随后就需要在锅中加入适量的水，然后再往锅中加入一些枸杞等食材，然后使用文火慢炖，炖两个小时左右就可以了，在出锅的时候适当的加入一些香油食盐等调料。
鸽子汤有着非常丰富的营养，很多的儿童都特别的喜欢这样的美食，不过尽管鸽子汤的营养成分如此之高，但是儿童也不要一次喝的太多，因为喝太多的话很容易出现上火的症状，过度的补充营养会出现适得其反的症状。
在给儿童补充营养的时候，一定要注意适当的补充，千万不要盲目的补充。儿童身体内缺少什么营养物质，那么在制作鸽子汤的时候就可以根据身体所需，添加一些具有营养价值的食材，这样就可以充分的补充儿童需要的'营养。
1、请炖鸽子汤。将鸽子、枸杞、红枣洗净，在锅中放水和鸽子煮沸，水沸后可以加入枸杞、红枣、姜继续煲一个半小时即可出锅，可以根据食用者的口味加入调料。若是给宝宝食用，家长最好将鸽子肉撕开，防止宝宝噎住。
2、鸽子炖西洋参。将鸽子对半切开后洗净，将其余所需的材料清洗一下。然后将清理干净的鸽子块放入炖盅内，把姜片、红枣、西洋参、桂圆等一起放入盅内，一次性加好水，然后开始煮炖一两个小时即可出锅。西洋参是滋补品，对于虚弱之人来说有一定的药效治疗。
3、鸽子炖山药。将山药洗净切片，然后将乳鸽洗净放入沙锅中，加适量清水一起煮沸去浮沫。然后再加入各种佐料，如枸杞、红枣等，开大火煲煮一个小时，最好加入山药，煲至山药软烂即可出锅。山药性甘平，有祛湿、益脾胃之效，很适合小孩达人食用。
鸽子汤怎么炖适合儿童吃2
红枣去核（不易上火）
鸽子冷水下锅，加2勺料酒，葱结去腥，水开后煮2分钟，去掉血水沫沫，用温水洗净！
倒入和鸽子持平的清水枸杞桂圆之前去过核的红枣，姜片，水沸后转小火1.5小时后就可以啦！
我是在出锅前十分钟又加了几粒枸杞增加颜值！不加也OK！
鸽子汤怎么炖适合儿童吃3
清炖鸽子汤的做法
取一只鸽子洗净，爪子老皮要剥掉，切一点瘦肉。
将鸽子和瘦肉放在沸水锅中焯一遍，去血水。
砂锅内加老酒、姜片、葱段和枸杞等调料，加水盖上锅盖大火煮开。
小火炖三十分钟后，加入泡好的香菇和黑木耳。
继续小火炖半小时，加入盐调味，洒上葱花即可出锅。
【鸽子炖什么给宝宝吃好】给宝宝炖鸽子汤的做法
答鸽子炖什么给宝宝吃好：清炖鸽子汤
材料 ：鸽子1只，红枣10粒，枸杞子10克，姜3片，盐少量。
做法 ：
1、鸽子洗干净，冷水下锅煲。再把枸杞子，红枣泡洗干净备用。
2、水开后放姜，枸杞子，红枣继续煲90分钟。
3、出锅前10分钟放盐即可。
小贴士 ：
1、一岁以后宝宝才可以吃盐哦。
2、给宝宝吃鸽子肉的时候要撕成小块，防止宝宝被噎住哦。
3、相对成年人吃的鸽子肉，宝宝吃的鸽子肉应该炖的烂软一些哦。
鸽子炖什么给宝宝吃好：鸽子炖西洋参
材料 ：鸽子2只，姜片5片，红枣8颗，干百合适量，西洋参10克，桂圆(干)6颗，枸杞适量，盐少许。
做法 ：
1、准备好两只鸽子对半切四块，鸽子放入开水中焯一下血水，煮起汤来才清甜。
2、其余材料泡一下水，清洗干净。
3、焯好水的鸽子清洗干净放入炖盅，把姜片、红枣、干百合、西洋参、桂圆和枸杞也放入。
4、一次性加入适量的开水，放入隔水煲中启动炖汤功能1:30分就可以了。
5、炖好后调入适量的盐就可以了。
鸽子炖什么给宝宝吃好：鸽子炖山药
材料 ：乳鸽1只，淮山药100克，枸杞20粒，党参2根，黑枣(有核)6颗，食盐4克，葱1段，姜3片，料酒15克，水适量。
做法 ：
1、山药洗净，切片;枸杞子、党参、黑枣洗净，黑枣去核备用。
2、乳鸽洗净放入砂锅中，加适量清水，烧开后，撇浮沫。
3、然后加入料酒、葱、姜，再放入枸杞子、黑枣、党参，大火烧开，转小火煲1小时左右。
4、加入山药，煲至山药软烂，最后放盐调味后即可出锅。
鸽子炖什么给宝宝吃好：银耳陈皮炖乳鸽
材料 ：乳鸽，木耳，陈皮，盐，味精，鸡精。
做法 ：
1、乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。
2、水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。
3、锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即可。
鸽子炖什么给宝宝吃好：川贝生梨炖鸽子汤
材料 ：川贝母 10 克，生梨 2 只，鸽子 1 只，盐、料酒、姜适量。
做法 ：
1、将鸽子挖去内脏后，清洗干净;把川贝母洗净;生梨去皮、核，切成块状。
2、上味加入料酒、姜等调料后一起隔水炖煮即可，煮好后加盐调味即可。
鸽子炖什么给宝宝吃好：莲藕鸽子汤
材料 ：鸽子390g，莲藕510g，清水适量，陈皮适量，盐。
做法 ：
1、将莲藕洗净、去皮、切块;将鸽子焯烫一下，再洗净。
2、将鸽子、陈皮和莲藕放入煮锅中，一次性加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚。
3、揭盖，整锅倒入电炖锅中，盖锅盖，通电，大火炖2.5小时左右即可。
4、最后加盐调味即可。
鸽子炖什么给宝宝吃好：香菇鸽子汤
材料 ：鸽子400g，香菇200g，姜适量，盐适量。
做法 ：
1、先将鸽子洗干净，剖开肚子，取出里边的杂质，然后剁成小块。
2、香菇洗干净备用;姜切片备用。
3、先将鸽子过水焯一下，再倒入砂锅，加入适量的水，放入姜片，大火烧开，然后转小火炖至1个小时左右。
4、把洗好的香菇再放进去，继续炖40分钟左右即可，煮好后放盐即可。
鸽子炖什么给宝宝吃好：胡萝卜鸽子汤
材料 ：鸽子1只，盐5g，胡萝卜100g，红枣10个，枸杞3g，生姜2片，大料适量。
做法 ：
1、胡萝卜滚刀切块;红枣、枸杞洗净;鸽子焯烫，洗净。
2、把鸽子放入炖盅内，放入红枣、枸杞、生姜、大料和切好的胡萝卜。
3、放入开水，盖上盖子，隔水炖四个小时即可，出锅前十分钟放盐。
鸽子怎么炖汤给孩子喝
答鸽肉里有非常多的脑磷脂，这种物质可以让组织细胞的代谢加快，具有延缓脑组织以及神经细胞的衰老的作用，而且还能够促进孩子的智力发育，并且对孩子的骨骼也很有好处，非常适合儿童喝。在给孩子炖鸽子汤时，首先要准备乳鸽1只、大枣和枸杞若干，盐和香油少许。
首先要把鸽子处理干净，将内脏等祛除，而后再用清水洗净。将红枣、枸杞用清水浸泡一小时。烧一锅开水，将鸽子放进去焯一下，捞出后清洗干净。把处理好的鸽子放进锅中，加入一些葱段和姜片。在锅里倒入适量的水烧开。
在锅里水烧开之后，将红枣放入锅中，然后将火调小，炖煮2小时。经过2个小时的炖煮，鸽肉就已经基本炖好了，把泡好的枸杞放进锅里，加适量的盐和香油，再把鸽子炖煮15分钟左右即可。
添加辅食时需要注意：
1、选择健康的食材
给宝宝尤其是年龄小的宝宝添加辅食一定要注意食材必须新鲜，最好是当天买当天吃。另外就是注意选择皮、壳比较容易处理的食物，尽量减少使宝宝摄入残留农药和其他细菌的机会。
2、烹饪时要注意卫生
制作前必须剪短指甲，用肥皂反复洗手；患传染病或手部发炎时，不要为宝宝做食物。用来制作和盛放食物的各种工具要提前洗净并用开水烫过。不管是蔬菜还是水果都最好反复清洗，另外可以给宝宝准备一套专用的工具，如榨汁机、研磨器、干净纱布等等，不要和成人的用具混用。
3、制作辅食的注意事项
注意根据宝宝的消化能力调节食物的形状和软硬度。开始时将食物处理成汤汁、泥糊状，慢慢地过渡到半固体、碎末状、小片成形的固体食物。烹饪时最好不要加调味料，香料、味精及刺激性强的调味料更是严禁使用。
4、辅食要注意营养搭配
不同事物的营养成分在互相搭配的时候会产生互补、增强和阻碍的作用。妈妈们在给宝宝准备辅食的时候同样要注意食材的搭配，给每一种食材找到它的“最佳搭档”，或者选择互补的食材，更利于宝宝营养的吸收。
给孩子炖鸽子汤怎么炖最营养
答鸽子汤的做法：
备用食材：鸽子1只，葱1根，生姜1片，枸杞12粒，红枣6个；
制作过程：
第一步，乳鸽一只，我让卖鸽子直接给处理好了，回家后需要清洗干净，在锅中添上比较多的水，加上挽好的葱结，放入2勺料酒；
第二步，将水烧开后，放入鸽子焯烫下，捞出洗干净，红枣几个，去掉核，桂圆和枸杞都准备出适量，将焯过水的鸽子重新放入在炖锅中；
第三步，加上与鸽子持平的清水，同时将桂圆、红枣和生姜片一同放入，将水烧开后，转至小火慢炖，不方便一直照看的可以用电饭锅设定好时间炖煮；
第四步，待小火炖煮了一个半小时的时间，鸽子肉用筷子可以轻松扎透，并且没有血水渗出的时候，说明鸽子汤炖好了；
第五步，加上点盐调味，同时放入几个枸杞，这个时候的汤面会有浮油，可以撇掉，也可以直接喝，关火后，就可以盛出享用了。
适合孩子喝的鸽子汤做法和功效
答鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的功效。小孩吃鸽子汤有很好的养生作用，一般鸽子汤都是用炖的方式来煮比较好。鸽子汤的营养功效高，你想知道怎么做出适合孩子喝的鸽子汤吗？下面就让我给你介绍一下适合孩子喝的鸽子汤做法和功效。
适合孩子喝的鸽子汤做法1
鸽子汤的材料
乳鸽1只、葱1段、大枣10颗、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺
鸽子汤的做法
1、鸽子处理干净，然后用清水冲洗干净，烧开一壶水，将鸽子汆烫下并清洗。
2、处理好的鸽肉放进锅里，放入切好的葱段、姜片，加入大半锅水开火。
3、红枣和枸杞用清水浸泡。
4、等到锅里水烧开，用大勺将锅中的浮沫打出，放入大枣转最小火慢慢炖煮2小时。
5、2小时后，鸽肉基本炖好，将泡好的枸杞放入锅中，加入1小勺盐和几滴香油，接着炖煮15分钟。
6、15分钟后即可关火喝汤吃肉。
适合孩子喝的鸽子汤做法2
鸽子汤的材料
鸽肉，红枣，枸杞，龙眼干，北芪，党参，银耳，盐
鸽子汤的做法
1、整只鸽肉洗净去内脏，各种药材洗净泡发好。
2、鸽肉剁碎，和所有药材一起放入炖盅，加盐。
3、高压锅放水，放一块布在锅底，再放入炖盅。
4、大火烧开后，中小火炖30分钟即可。
适合孩子喝的鸽子汤做法3
鸽子汤的材料
鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒
鸽子汤的做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可
4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了
适合孩子喝的鸽子汤做法4
鸽子汤的材料
乳鸽2只，蜜枣1个，绿豆半碗，猪骨适量，陈皮2片
鸽子汤的做法
1.先把猪骨和乳鸽切块，然后过水。
2.绿豆提前半天泡。
3.然后把所有材料放到煲里，加8碗水，然后水开后武火20分钟后，文火再1个小时就了。
鸽子汤的功效1
鸽子汤是一种很不错的滋补类的汤，可以起到滋阴壮阳的作用，不管是男性还是女性都是很适合喝的一种进补类的汤，对于小孩子也是有好处的。
鸽子汤的功效2
鸽子汤可以健脑补神，可以 增强 记忆力 ，同时也可以降低血压，有美容的作用，对于老年人来说有延年益寿的作用。
鸽子汤的功效3
鸽子汤一种是鸽子丁配上一些很不错的中药一起慢炖成的，这些鸽子汤都是特别的原汁原味的，把鸽子中丰富的营养物质都熬出来了，吃起来可口，同时也特别的容易被吸收。
鸽子汤的功效4
鸽子汤还有很好的补肝壮肾的作用，可以益气补血，同时也有很好的清热解毒的作用，鸽子汤有很好的生津止渴的作用。
鸽子汤的功效5
鸽子汤可以和冬虫夏草、人参、当归、丹参、红枣等一起炖着喝，有很好的壮阳滋阴的作用，鸽子的营养价值很高。
鸽子汤的功效6
鸽子汤一种是鸽子丁配上一些很不错的中药一起慢炖成的，这些鸽子汤都是特别的原汁原味的，把鸽子中丰富的营养物质都熬出来了，吃起来可口，同时也特别的容易被吸收。
鸽子汤的营养价值
1、鸽子汤能营养滋补、强筋健骨
鸽子中含有丰富的蛋白质、氨基酸，蛋白质和氨基酸非常有利于我们人体消化吸收。多喝鸽子汤可为我们体内补充更多的营养，使你的全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。常吃炖鸽子汤，具有明目润肺、增强记忆力、补虚劳、强筋骨等多种功效。是恢复体力及增强体质的进补上等佳肴。鸽子汤的功效与作用之一具有营养滋补、强筋健骨的功效。
2、鸽子汤能美容美颜，强身健体
鸽子汤的功效与作用有很多，鸽子肉中含有多种营养素，其鸽子的软骨素含量可与鹿茸相媲美。经常吃鸽子可以有效的增加我们的营养，改善人体机能，皮肤亮丽，让人更富有生气，具有美容美颜，强身健体的功效。食用吃枸杞炖鸽子，不仅是美味可口，而且还具有滋补强身的食用药效，可以达到延年益寿的目的喔。
3、鸽子汤能促进伤口愈合、加快身体康复
鸽子汤的功效与作用你还知道哪些。红豆鸽子汤它是众人皆知的上好补品之一，红豆鸽子汤里面富含鸽胶原蛋白，具有愈合伤口的作用，红豆具有退热、补血、消毒的作用，能够促进伤口愈合和身体康复，修复疤痕等多种功效。红豆鸽子汤非常适合于各种手术后病人康复进补的食品，老人们也可以长期食用红豆鸽子汤，它可减缓老年斑的出现，从而保持皮肤光润。
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