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罗氏虾的最佳做法
最佳答案罗氏虾的最佳做法如下:
工具/原料:罗氏虾、清水、锅、蒸盘、锅盖、盘子、大蒜、刀、碟子、食用油、盐、生抽、筷子。
1、将罗氏虾倒入盘中用清水浸泡片刻后冲洗干净,去掉虾线备用。
2、锅中加入适量的清水,放入蒸盘,再把罗氏虾倒入蒸盘中,开至大火把水煮沸,大火煮沸后,在煮5分钟。
3、5分钟后打开锅盖,把蒸好的罗氏虾出锅装盘备用。
4、蒜头用刀面拍扁去衣切碎倒入碟中备用。
5、另起锅烧油烧至七成热后倒入蒜蓉,爆香蒜蓉爆香后,加入适量的盐和适量的生抽用筷子搅拌均匀备用。罗氏虾去掉外壳沾上调料吃即可。
怎样才能做出美味的罗氏虾?
最佳答案罗氏虾做的美味可以做成蒜蓉罗氏虾,蒜蓉罗氏虾做法的关键在于先把虾煮熟,然后把蒜蓉炒出香味,倒在虾上即可,具体的做法如下:
主料:虾15只
辅料:青葱1根、蚝油1小勺、生抽1勺、糖1小勺、料酒1勺、盐1小勺、蒜瓣3-4瓣
1、把虾洗净,用剪刀将虾背剪开,将虾摆入盘内。
2、铺上少许葱白。
3、入烧开水的锅中蒸8分钟左右。
4、取出蒸好的虾,挑出葱白,倒出多余的汁水。
5、热锅冷油,倒入蒜蓉爆香。
6、蒜蓉倒入蒸好的虾中,完成。
注意事项:
1、用蒸鱼豉油代替酱料水直接浇在虾上也可以。
2、不喜欢姜,和过多酒味的,可以少放
蒜蓉蒸罗氏虾怎么做如何做好吃
最佳答案- 准备食材 -
罗氏虾 300g
蒜蓉 适量
葱花 适量
生抽 适量
花生油 适量
- 步骤 -
1.罗氏虾洗净后用剪刀从头部沿虾身剪开,尽量剪到底以便摊开。
2.大蒜切成蒜蓉待用。
3.锅内倒入少许花生油,将蒜蓉翻炒至金黄色盛出。
4.将炒好的蒜蓉均匀的铺在处理好的虾上。
5.锅中添加适量水烧开,将虾放入锅内大火蒸7、8分钟。
6.葱切成末备用。
7.将蒸好的虾取出,撒上葱花,往虾身上均匀淋上生抽。
8.热油锅,倒入适量花生油烧开后淋至虾上。营养美味的蒜蓉蒸罗氏虾就完成了。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。好金典百科希望罗氏虾的做法大全,罗氏虾蒜蓉蒸做法,能给你带来一些启示。