今天好金典百科就给我们广大朋友来聊聊凉拌心里美萝卜丝的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
心里美萝卜,怎么个吃法
最佳答案1.材料:甜萝卜250克,糯米粉50克。2.辅料:盐2g,醋10g,酱油3g,香油2g,蒜适量。3.把心中美好的萝卜切成均匀的丝。4.加入两克盐,搅拌均匀。5.腌制几分钟,水就出来了。6.腌制几分钟后,用抽屉布包裹,挤出多余水分。7.加入约3g油和姜丝,搅拌均匀。8.用筛网筛过粘米粉。9.让每个萝卜都粘上一层薄薄的粉晶莹剔透。10.锅上冷水,蒸四到五分钟。11.冷却后摇动。12、加入醋用蒜泥、酱油、香油拌成酱。13.将果汁混合均匀。
心里美萝卜怎么拌凉菜
最佳答案主料:心里美萝卜200g;
辅料:辣椒油适量、盐适量、糖适量、芝麻油适量、鸡精适量、蒜末适量、海鲜酱油适量
凉拌心里美萝卜
1
心里美萝卜洗净,切薄片。
2
改刀成丝。(话说我的刀工不咋地,粗细不一)。
3
入蒜末、鸡精、盐、糖、海鲜酱油,拌匀。
4
滴入少许芝麻油,增香。拌匀。
5
再来点儿事先炸好的辣椒油,看得出来么?有点儿红色,呵呵。拌匀。
6
假装过精致的生活,拌完以后我给挪到了另外一个小碗里,看,是不是比开始那个碗里装着好看点呢?呵呵
小贴士
萝卜丝不宜切得太粗,如果刀工比我的还差,那就用工具吧,呵呵;香油和辣椒油不可少呀,一下子香味就来了;糖可不放或少放,但不宜多放,太甜就不是那么个意思了。
腌心里美萝卜怎么腌好吃又脆
最佳答案教你做凉拌心里美,清脆爽口,简单2步就上桌,过年必备菜,然后我们就得做一桌的鸡鸭鱼肉,当然也不少了各种炒菜、凉拌菜!我觉得一说起凉拌菜,有很多朋友都说:大过年的,端上一盘凉拌菜一点都不上档次,如果你有这种想法的话,也是于情于理的,但是餐桌上都是大鱼大肉,家人、朋友的食欲反而会减小!今天我给大家带来好看又好吃的凉拌菜,端上桌深受全家人的喜爱,这就是凉拌心里美,吃起来口感清爽又清脆,端上一盘它,与大鱼大肉搭配在一起,朋友、家人会更爱吃,教你做凉拌心里美,清脆爽口,简单2步就上桌,过年必备菜!
心里美萝卜
说起心里美,大家都吃过吗,这是一种萝卜,萝卜的外皮是绿绿的,里面是鲜艳的玫红色,所以我们就把它称为心里美,心里美吃起来口感脆脆的,挺适合凉拌着吃的,尤其过年的时候,大家都吃了很多油腻的食物,整个人的食欲都跟着下降了,不如做点口感清爽的食物,我个人觉得把心里美切成丝,加上点料汁搅拌一下,这样吃起来口感脆脆的,更适合家人的胃口!
心里美萝卜
虽然心里美萝卜是一道家常菜,但是它的营养倒是挺丰富的,里面含有多种维生素、锌等营养成分,所以多吃点心里美萝卜,可以消炎、止咳、化痰等作用!过年的时候,大家可以多买几个心里美萝卜,给家人凉拌着吃哦,下面我就把凉拌心里美萝卜最详细的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!
心里美萝卜
首先把萝卜的外皮削掉,将萝卜用擦板擦成丝(或者是切成丝),放在清水中浸泡5分钟再把香菜切成段,花生米提前洗干净,把表面的水分都沥干,然后下油锅翻炒一下,炒到表皮都裂开出锅晾凉备用。
心里美萝卜
下面把萝卜捞出来,先控一下水分,把萝卜放在碗中,加上晾凉花生米、白糖、白醋、香菜搅拌均匀,这样就可以装盘开吃了。
心里美萝卜
需要注意的地方:
第一:先把心里美萝卜削皮,然后切成丝(用擦板擦成丝也可以),然后放在水中浸泡一会,这样萝卜的口感会更加清脆。
第二:花生米不能直接用,应该先下油锅炒熟,这样花生米吃起来满口的香味。
第三:把所有的食材放在一个盆中,加上点白糖、白醋调味,再加上香菜点缀,这样一盘清脆爽口的心里美萝卜丝就做好了。
就是心里美萝卜的做法,你们都学会了吗,其实萝卜这样做口感脆脆的,而且里面不放各种的香料,吃起来清爽又开胃!心里美萝卜是一种家常菜,用它做成一道凉拌菜,适合全家人的胃口哦,心里美萝卜经典吃法,简单拌一拌,清脆又爽口,全家都爱吃
心里美萝卜怎么拌才好吃?
最佳答案糖醋心里美萝卜丝的做法:
主料:心里美萝卜350克,苹果醋2大勺,白糖2大勺,蜂蜜1小勺,橄榄油1小勺。
辅料:蒜2瓣,生抽1大勺,香油适量,苹果醋1小勺,盐1克。
1、心里美萝卜去根洗净。
2、对切成两半。
3、然后削去外皮(外皮不要丢掉,另有妙用)。
4、然后切薄片。
5、再改刀成细丝。
6、萝卜丝入碗加入一点盐拌匀(盐的量不要多,一点点就行)。
7、加入白糖拌匀。
8、加入苹果醋拌匀。
9、来一勺蜂蜜拌匀。
10、最后加入橄榄油拌匀。
11、腌2分钟即可食用。
12、拌好的心里美萝卜。
红心萝卜怎么凉拌
最佳答案一、用料
心里美 1个
盐 适量
辣椒面适量,醋适量,菜籽油适量
二、凉拌红心萝卜的做法
1、红心萝卜去皮,洗净。
2、萝卜切丝
3、切丝的萝卜装在小盆里,并在上面放上适量辣椒面和盐。
4、菜籽油放在火上烧热(冒烟为止)
5、将烧热的油浇在辣椒面上,此时可以闻到辣椒面的香味。
6、淋上醋,搅拌均匀。
7、装盘,完成。
小贴士
心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
看完本文,相信你已经得到了很多的感悟,也明白跟凉拌心里美萝卜丝的做法大全这些问题应该如何解决了,如果需要了解其他的相关信息,请点击好金典百科的其他内容。