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糙米和大米哪个热量高 糙米热量高为什么减肥
答1
糙米和大米哪个热量高
糙米热量更高。
根据《中国食物成分表》一书中的标明，100克生糙米的热量约为368大卡，而100克生大米，以常见的稻米为例，其热量为约347大卡，可见吃同等重量的糙米和大米相比，其糙米产生热量会更高。
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糙米热量高为什么减肥
1、饱腹感强
糙米是稻谷脱壳后仍保留了皮层和胚的米粒，其外皮层的粗纤维含有较高，直接蒸煮时水分不易进入胚乳内部，如将糙米和大米以同样的方式煮成米饭食用，其糙米更难煮熟，不易消化，给人的饱腹感更强，因此相对于食用大米饭来说，吃糙米可减少其他高热量食物的摄入，而且在同样饥饿感的情况下，吃少量的糙米就能饱腹，有利于减肥瘦身。
2、含膳食纤维丰富
另外糙米含有丰富的膳食纤维，是白米含量的6倍多，这些膳食纤维的摄入可促进肠胃蠕动，增加粪便中的水分含量胆固醇等废物进行排泄，既能改善便秘，又可辅助减肥。
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糙米怎么吃减肥
1、主食米饭中加入适量糙米
吃糙米减肥不能将其完全替代主食，一日三餐都是，这样吃的话，大部分人多久坐不动，容易出现肠胃消化不良的现象，应在每餐的白米饭中加入适量的糙米，以减少大米食用量，增强主食饱腹感的目的，来逐渐降低食物热量摄入减肥，通常米饭和糙米的比例为1:1或2:1为宜。
2、搭配运动、控制饮食
减肥期间平时三餐的饮食还要保证清淡、热量低的标准，以鸡蛋、鸡肉、各种蔬果等食物为主，烹饪方法多水煮、清蒸，忌高油高糖高盐高热量食用，同时搭配每周3—4次，每次40分钟的运动锻炼，可很好的达到减肥效果。
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糙米比大米更有营养
糙米比大米相比，在营养成分上其含有的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养元素会更多，而且还有大米没有的膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多种促进人体健康的营养成分，这些成分具有降血压、抗氧化、抗衰老、降血脂等多种功效作用，因此日常饮食适量在大米中加些糙米不仅有利于减肥瘦身，还更有利于身体健康。
糙米饭热量比米饭更高为何还能减肥？
答糙米虽然热量高，但因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收较慢，因而能很好地控制血糖。
而且糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，消化时间也比较长，容易产生饱腹感，能起到减少进食量的作用，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
注意事项
糙米不易消化，食用时最好细嚼慢咽，以免其中的营养成分无法顺利吸收，甚至影响肠胃消化。
糙米口感较粗，不太好吃，做米饭或者米粥时最好喝大米搭配食用。
糙米和羊肉中都含有蛋白质，但所需的胃液分泌量不同，容易阻止蛋白质消化，消化功能不佳者应减少搭配食用。
选择糙米时需要观察米粒够不够饱满，表皮是否呈黄色，看看表皮是否够光滑，有没有出现有斑点的糙米。
内容参考 人民网-不同粗粮的吃法 吃粗粮需要注意什么
糙米的热量比白米的热量高，为什么说糙米
答糙米热量高是因为糙米可以促进肠胃的蠕动，而且还可以燃烧体内的脂肪。所以，糙米的热量比白米饭要高很多，这样对有些减肥的朋友来说，糙米的热量高不适合减肥。其实，恰恰相反，糙米虽然热量高，但是纤维素含量非常丰富。摄入体内最后这些纤维素无法被人体有效的吸收，会以大量原型排出体外，可以加速肠道蠕动，刺激肠道内消化液的分泌，并且可以降低血压，降低血脂，从而起到辅助减肥的作用。
一，为什么糙米热量高还能够起到辅助减肥的效果？
糙米里面含有丰富的膳食纤维，能够很好的帮助排出身体的一些毒素，促进消化，糙米里面还含有丰富的维生素E，维生素B，能够帮助促进身体血液的循环，很好的提高身体免疫力。
糙迷煮饭的话，血糖指数要低于白米饭，而且也会让人更加有饱腹感，对于控制食量有一定的好处，而且也可以帮助减肥降脂。
二，糙米怎么吃减肥效果最好？
1，糙米燕麦豆浆。
准备黄豆，糙米，燕麦将准备好的食材放入豆浆机里面继续搅拌均匀即可食用。
2，黑芝麻糙米粥。
先煮糙米粥然后用中小文火煮，再将黑芝麻加入，继续煮5分钟，这样就可以饮用了。
三，糙米和大米有什么不同？
糙米由种皮，胚乳，胚芽等组成的，它的种皮里富含丰富的VB族，膳食纤维，矿物质等，胚芽中含丰富的VE，矿物质，不饱和脂肪酸，蛋白质等，而胚乳里主要成分是能为人体提供热量的淀粉。
而大米就是糙米加工以后，去掉种皮和胚芽的胚乳部位。
四，糙米有哪些人群不宜食用？
对于患有消化不良，腹泻等肠胃疾病的人不宜食用糙米，因为糙米富含膳食纤维，常年患有肠胃病的人吃糙米可能会导致肠胃病加重，不利于肠胃的健康。
糙米能减肥吗 减肥一次吃多少糙米
答1
糙米能减肥吗
对减肥有一定的帮助。
糙米中含有丰富的膳食纤维，口感较为粗硬，需要细嚼慢咽，可造成充实的饱腹感，它进入体内后，消化吸收的时间也相对较长，比精白米面更耐饱，可以避免摄入过量的食物，所以适量的吃糙米，会对减肥有一定的帮助，建议平时在减肥期间，可以在控制饮食的同时，适当的做一些运动，这样减肥效果才会更好。
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减肥一次吃多少糙米
一般建议吃200-300克左右即可。
糙米每100克产生的总热量是370千卡，减肥期间可以食用，不过它的膳食纤维较高，过量食用反而会出现消化不良的情况，因此，平时在减肥期间，建议食用200-300克即可，是一碗米饭至两碗米饭的样子，这样既能吃到美食，又对身体健康有好处。
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糙米要泡多久才能煮饭
一般建议泡6-8小时。
糙米胚芽跟米糠的部份比较硬，质地紧密，煮起来自然会要比白米要费时间一些，所以平时在洗好糙米后，大约要浸泡个6～8小时才能开始煮，平时如果明天要吃，建议在前天晚上就浸泡好，会比较方便。
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怎样吃糙米减肥效果好
糙米茶
材料：糙米、水。
做法：
1、用干锅翻炒糙米，但不要将米炒至爆裂，当米变为黄褐色时盛起。
2、在锅中放适量的水，等水煮开。
3、再放入炒制好的糙米，煮5分钟，然后关火，把糙米过滤，可以当作茶水饮用了。
注意：平时可以在吃饭前喝，一般是饭前半个小时，并且建议每天饮用量最好在600毫升。
功效：帮助减肥、解渴
糙米燕麦豆浆
材料：黄豆、糙米、燕麦。
做法：
1、把黄豆清洗干净，用冷水浸泡10-12小时。
2、把糙米也清洗干净，用水浸泡6-8个小时。
3、把泡好的黄豆和糙米以及燕麦放到豆浆机内，煮制即可食用。
注意：其饱腹感比较强，不建议过多食用，因为过量食用可能会出现腹胀的情况。
功效：预防便秘、排毒养颜。
吃糙米饭减肥么
答吃糙米饭减肥效果更佳
研究表明糙米可调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，预防便秘和肠癌。糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。
黑米的维生素B含量是普通大米的4倍。维生素B里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。往米饭中添加适量的糙米和黑米，能够增加米饭的营养成分，又能增强米饭的饱腹感，减肥效果更佳。
扩展资料：
加入米饭中能减肥的食物
1.豆类
红豆、黄豆、豌豆等。豆类含有丰富的蛋白质。蛋白质抑制胃饥饿激素的能力比糖类要强，并且豆类中还含有丰富的膳食纤维。膳食医生建议往米饭中加入一些豆类能够大大提升米饭的饱腹感。
2.高纤维蔬菜
蔬菜热量低，而且含膳食纤维素，饱腹感好，营养丰富。在米饭中加入一些蔬菜不仅能够丰富米饭的口感，还能增加米饭营养，增强减肥效果。不过，蔬菜不宜煮太烂，所以蒸米饭的时候，蔬菜可以在米饭快熟的时候放。
参考资料来源：人民网—膳食医生提倡米饭减肥法，值得一试
用糙米饭当主食能减肥吗
答可以，糙米可以调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，利于排便排毒，可预防便秘和肠癌；糙米的血糖指数低，很容易让人有饱腹感，有利于控制食量。
糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素；糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂；此外，还可以防止疲劳与疾病，保持体力，达到美容、减肥两不误。
扩展资料
糙米营养价值：糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。
糙米含大量锌，锌在过去未引起人们的注意，现在发现人体内的80多种酶含有锌，因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤，而精米仅有6mg/公斤。
参考资料来源：人民网-糙米的减肥功效5款糙米粥刮油甩脂超减肥
参考资料来源：百度百科-糙米饭
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