今天好金典百科就给我们广大朋友来聊聊玉米香菇白萝卜排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
坐月子排骨汤的做法
答坐月子期间的排骨汤在选排骨时，一定要保证排骨的新鲜。排骨一定要下凉水，才能煮出非常浓郁的汤汁。一定要最后放盐，清淡适宜。不是妈妈的，当然也能喝。
🌽玉米香菇排骨汤
材料：玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。做法：1、排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。2、把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。3。、放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放一些盐，就可以出锅了。
🥕萝卜排骨汤
材料：猪小排250克、食盐1茶匙、姜1小块、黑胡椒少量、白萝卜1根。做法：1、把生姜、萝卜切好备用。2、先把排骨去血水。3、加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟。4、汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟。5、然后加入盐和胡椒粉即可。
炖排骨萝卜香菇玉米怎样放？
答【菜品】：香菇玉米胡萝卜排骨汤
【烹饪食材】：排骨400克，玉米一根，胡萝卜一根，香菇九个，葱一根，姜四片。
【烹饪步骤】：
1、将所有用到的食材准备好，排骨胡萝卜香菇小葱姜片儿。
2、玉米去掉皮，摘掉玉米，上面的玉米须切成大小均匀的小块，如图所示，胡萝卜去皮切成滚刀块，生姜清洗干净，不用去皮，切成大小均匀的薄片儿，全部放在盘子中备用。
3、准备一个大盆，放入适量的清水，加入两勺食用盐。将香菇清洗干净后捞出，再将骨上划上十字，划到如图所示，捞出放在盘子中备用。
4、排骨多清洗几遍，控干水分准备加重了，不粘锅锅中放入少许食用油，将排骨下入锅中，加入三片儿姜片，大火将排骨炒匀。
5、炒一分钟左右，加入一勺料酒，句型翻拌均匀。加入一大碗清水，没过排骨即可，大火焯水焯大概五到七分钟左右，将排骨中的血水焯出。
6、七分钟后将排骨捞出凉水清洗干净，清洗掉表面的浮沫，放在盆中，凉水过凉，清洗干净，放在一旁备用。
7、准备家中的不粘锅中放入适量的清水，放入将刚刚清洗干净的香菇，放入锅中焯水三分钟左右，焯熟后捞出凉水过凉，放在一旁备用。
8、高压锅中放入排骨和刚刚煮排骨的姜片。
9、放入刚刚切好的食材玉米胡萝卜和香菇，全部平铺在高压锅中。
10、加入纯净水，没过所有食材，开启煲汤模式。
11、煮大概40分钟左右，耽误诱使他全部炖服，全程小火慢炖出锅，前五分钟加入两升食用盐，用铲子搅拌均匀，盖上锅盖，闷五分钟后打开即可使用，出锅前切好葱花，香菜放入锅中盛出，更加鲜香美味。
【烹饪小贴士】：
1、排骨最好挑选比较顺溜的排骨，这样的排骨做出来的味道更加鲜美。
2、炖排骨的过程，切记要全程小火慢炖，这样才能将所有食材的营养全部炖出。
3、挑选玉米的时候，最好要挑选一个比较老一点的玉米，因为老一点的玉米，玉米粒比较保湿，嚼起来非常有嚼劲。
香菇玉米排骨汤的做法
答香菇玉米排骨汤
食材：4CM圆勺
500g猪排骨，10片生姜，1勺料酒，开水，5朵香菇，1根玉米，1根胡萝卜，适量盐，适量鸡精，适量葱花
做法：
1、500g猪排骨洗干净，冷水下锅，加5片生姜+1勺料酒，大火煮至较多血沫漂出即可关火，捞出排骨用较热的水洗干净。重新放回电饭锅中，加大半锅开水+5片生姜。
2、选择炖汤功能，炖大约90分钟。
3、加入自己喜欢的配菜（5朵香菇，1根玉米，1根胡萝卜），继续炖30分钟，根据自己口味儿撒点盐+鸡精+葱花。
明白了玉米香菇白萝卜排骨汤的做法的一些关键内容，希望能够给你的生活带来一丝便捷，倘若你要认识和深入了解其他内容，可以点击好金典百科的其他页面。
