今天好金典百科就给我们广大朋友来聊聊大酱拌白菜的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
东北拉拉菜正宗做法？
答1、洗菜，将整株腊菜充分漂洗干净，勿伤茎叶；
2、晾菜，将洗净后的腊菜挂在绳上，晾干外表明水至叶片略微打蔫时最佳；
3、切菜，用锋利、无油腻的菜刀切成2厘米长的碎段，能分级切段最好；
4、揉搓，将切好的腊菜放入瓦缸或其它容器中，按7比百分之10的重量比例加入食盐，用手均匀揉搓，切记用力不可过大，以免破皮，至食盐溶化，将要渗水时为止；
5、装坛，将揉好的腊菜分层装入已洗净的坛中，并层层压实，坛口敞开；
6、封口，待坛中腊菜的水分快要渗完时，将坛口用塑料薄膜扎封，上扣一饭碗，碗上再用黄泥封严，以杜绝空气，防止生霉，一个月后可食用。
凉拌搓白菜做法？
答主料
搓白菜1颗。
辅料
红椒1个、食盐适量、姜适量 、蒜适量、醋适量。
步骤1
圆白菜洗净沥干水份备用。
步骤2
将圆白菜切丝，尽量切的细点儿。
步骤3
将切好的圆白菜放入保鲜盒中洒上一层盐。再铺上一层再洒上一层盐，如此反复至铺满，用手摁紧。
步骤4
加入姜丝蒜末和红椒丝。再洒上一点儿盐在红椒上，加入少许醋。
步骤5
腌制半小时至圆白菜杀出水份后搅拌均，盖上保鲜盒入冰箱里冷藏，三天后即可食用。
东北圆白菜拌咸菜怎么做？
答主料：甘蓝菜600克
辅料：黄瓜100克,西芹30克,香蕉100克,苹果200克
调料：盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克
甘蓝沙拉的做法：
1. 把甘蓝洗净掰开，放到冷水中泡20～30分钟，变脆后捞出
2. 控水分，切成丝
3. 黄瓜洗净，切丝
4. 芹菜择去筋，洗净，切丝
5. 香蕉去皮切片
6. 苹果去核切丝
7. 将切好的蔬菜和水果放在盆里，撒上盐和胡椒粉，淋上柠檬汁，浇上马乃司少司即可食用
接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。好金典百科关于大酱拌白菜的做法就整理到这了。
